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    Sobre este curso

    El procesamiento de alimentos transforma materias primas en productos alimenticios finales a través de diversas técnicas. El objetivo, en una economía sostenible, es hacer que la comida sea más segura para la gente y el medioambiente en su consumo y producción. En el curso se tratará la seguridad alimentaria, algunos productos importantes para el contexto catalán y los principios de la economía circular.
    El curso también te ayudará a desarrollar las habilidades necesarias para ingresar a la fuerza laboral, como el autoaprendizaje, técnicas de búsqueda de empleo, creación de currículums, preparación de entrevistas laborales y más.

    Nivel: Nivel de entrada


    Número de horas: 36 horas

    Fecha de cierre del curso: 15/8/2023

    No hay horarios de clase, puedes consultar el material cuando quieras. 

    Certificado: Gana un certificado al finalizar


    Metodología: 100% en línea

    El curso incluye: materiales de autoaprendizaje, videos grabados, tareas y evaluaciones.


    Idioma: Castellano

  • El sector Agroalimentario


    1.1 El sector agroalimentario

    1.2 Los anillos de la cadena alimentaria

    1.3 El sector agroalimentario catalán

    1.4 Sectores agroalimentarios insostenibles

    1.5 Sectores agroalimentarios sostenibles


  • Economía circular


  • Productos protegidos catalanes y agricultura sostenible


    2.1 Agricultura tradicional

    2.2 Agricultura ecológica

    2.3 Variedades y razas locales

    2.4 DOP e IGP


  • Seguridad alimentaria


    3.1 Seguridad alimentaria
    3.2 Hacer mal la seguridad alimentaria
    3.3 Alimentos saludables
  • Habilidades Blandas (Soft Skills)


  • Examen Sector alimentario y seguridad de los alimentos